大连工业大学海洋食品深加工科研团队由65名科研工作者组成,其中女性40人,占比61.54%。在团队负责人朱蓓薇院士的引领下,团队既是科研攻关“先锋队”,也是践行“大食物观”、服务地方的“巾帼力量”,先后获评“大连最美科技团队”“辽宁省高等中国福彩网app创新团队”“辽宁农业创新团队”,并光荣入选“全国高校黄大年式教师团队”“ 全国教育系统先进集体”,以卓越实力书写着海洋食品领域的创新篇章。
一、深耕科研:以硬核实力树立行业标杆
团队锚定“四个面向”,把科研方向聚焦海洋资源高效利用与食品安全保障。自成立以来,主持国家重点研发计划、国家自然科学基金等纵向项目400余项,横向项目200余项,在海参、贝类等海洋资源精深加工领域突破关键技术,形成多项自主知识产权成果。凭借扎实积累,团队斩获国家级科学技术奖励二等奖3项、国家级教学成果二等奖2项,彰显行业领先地位。
二、领航前行:以榜样力量凝聚团队合力
团队发展离不开朱蓓薇院士的引领。她深耕科研,以巾帼担当诠释责任与使命,荣获全国“五一”劳动奖章、全国“三八”红旗手、全国专业技术杰出人才先进个人、全国“星火科技先进工作者”、“辽宁省科学技术最高奖”等多项荣誉。在她的带动下,团队传承“严谨务实、协同创新”的精神,成员将个人成长融入团队与产业需求,形成了一支学历层次高、创新能力强、富有奉献精神的科研队伍,其中女性科研工作者更是凭借细致、坚韧的特质,在技术研发、成果转化、人才培养等环节发挥着不可替代的作用,成为团队发展的“半边天”。
三、服务大局:以成果转化赋能经济发展
团队始终坚持“把论文写在祖国江海大地、百姓舌尖上”,主动对接地方经济社会发展需求,以科技转化推动产业升级。依托海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心等国家级平台,为企业提供核心科技支撑,实现产品提质增效。围绕辽宁全面振兴,团队探索“产学研用”融合新路径,牵头组建大健康产业研究院、大连星海湾实验室,推动产业从“数量型”向“质量型”跨越升级和转化。
四、践行使命:以民生关怀传递科技温度
从实验室到生产车间,从科研成果到百姓餐桌,团队肩负“让百姓吃得健康”的使命担当。通过攻克海洋食品精深加工技术、提升海洋资源利用率、开发营养安全的海洋食品,让优质海洋蛋白走进千家万户。同时,团队积极开展技术推广与人才培训,为行业培养了大批专业技术人才,推动海洋食品产业规范化、现代化发展,用科技的温度守护着人民群众的饮食安全与健康。
未来,大连工业大学海洋食品深加工科研团队将以此次获奖为契机,立足新时代,继续以巾帼之智、巾帼之力,在深耕海洋食品领域,在科技创新、产业服务、民生保障路上前行,以更饱满的热情、更务实的作风,绽放巾帼芳华、勇担时代使命,为中国福彩网app教育事业高质量发展、建设大连现代海洋强市、做大做强辽宁食品工业作出新的更大贡献!
文字/谷媛媛
编辑/宋文哲
审核/宋文哲、贺强、李淋、王瑾
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